À la carte

 

VOORGERECHTEN

   

KABELJAUW
Haspengouwse krieken op jenever - Hummus - Munt

 streekproduct € 15,00

TARTAAR
Gedroogde ham - Koolrabi - Tonneke

streekproduct € 19,00

 

TUSSENGERECHTEN

   

HOEVE EI
Bloemkool - Knoflook - Truffelaardappel

streekproduct € 15,00

LANGOUSTINE
Tomaat - Rode Kool - Chips

streekproduct € 19,00

 

VEGGIE/VEGAN

   

AARDAPPEL
Bloemkool - Koolrabi - Tomaat

streekproduct  € 19,00

POMPOEN
Tomaat - Zoete Aardappel - Schorseneer

streekproduct € 19,00

 

VISGERECHTEN

   

MAKREEL
Breydelspek - Palmkool - Witloof

streekproduct € 25,00

SCHARTONG
Noordzee Krab - Oude Geuze - Gedroogde Tomaten

streekproduct € 29,00

 

VLEESGERECHTEN

   

HERT
Pompoen - Schorseneer - Zoete Aardappel

streekproduct € 29,00

BREYDEL SPEK
Aardappel - Rode Kool - Koolrabi

streekproduct € 25,00

 

NAGERECHTEN

   

PEER
Soniën Rosé - Zwarte Thee - Zwarte Bes

streekproduct € 9,00

CHOCOLADE 70% CACAO
Vanille - Braambes - Citrus

  € 9,00
Belgische Kazen    € 9,00

streekproduct: gerecht op basis van streekproducten

Vanaf 6 personen wordt er enkel een menu geserveerd!

Van woensdag tot en met vrijdag hebben wij elke middag en avond een lunch in 2-gangen aan 32€ en een lunch in 3-gangen aan 39€.

                Op zaterdagavond serveren wij enkel het menu 'De Volledige Beleving' of het 4-gangenmenu

 

 

Het menu 'De Volledige Beleving' 

 

Het menu 'De Volledige Beleving' 

 KABELJAUW
Haspengouwse krieken op jenever - Hummus - Munt
-
HOEVE EI
Bloemkool - Knoflook - Truffelaardappel
-
TONGSCHAR
Noordzee krab - Oude Geuze - Tomaat
-
HERT
Pompoen - Schorseneer - Zoete Aardappel
-
ASSORTIMENT
van de Belgische kaaswagen
-
PEER
Soniën Rosé - Zwarte Thee - Zwarte Bes
-
CHOCOLADE 70% CACAO
Vanille - Braambes - Citrus

Het menu 'De Volledige Beleving' aan 62 per persoon

Het menu 'De Volledige Beleving', all-in, aan 99 per persoon

Menu 'Lunch'

 

Menu 'Lunch'

Elke weekdag serveren wij een naargelang het markaanbod een:  
 2-gangen menu voorgerecht & hoofdgerecht  € 32 per persoon
 3-gangen menu voorgerecht, hoofdgerecht en kaaskeuze of nagerecht  € 39 per persoon